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【津品茶話】你對喝茶減肥是不是有什么誤會?

2020-11-18 17:12 來源:津喬普洱 關注量:379

喝茶的好處有很多,其中熱度一直居高不下的就是“減肥消脂”。


甚至一些沒有喝茶習慣的人,聽到這個詞也會眼前一亮,趕緊往保溫杯里放一個茶包坐擁健康。



更有朋友“證實”說:喝茶真的能減肥!我一喝茶,就太容易餓了。肚子空空的,就是那種“正在消耗脂肪”的踏實感!這樣下去,得瘦三五斤吧?


那么,喝茶為什么容易餓?真的能減肥嗎?



◎ 喝茶,真的容易餓 ◎


喝茶的確容易給人帶來饑餓的體感。這種感覺是怎么產生的呢?營養師陳然老師認為:一般來說,我們對“餓”的感覺來源于兩個方面。


○ 第一種,取決于胃里是否充滿食物


當胃里的食物排空、胃壁快要貼在一起時,我們會感覺到餓。相反,當胃里充滿食物、胃壁有強烈的壓迫感時,我們會感覺到飽。


○ 第二種,來源于激素調節


當吃完飯,體內血糖升高,大腦就會反饋出“飽”的感覺。當血糖降低到一定程度,身體通過激素告訴大腦有低血糖的風險,于是我們便會感覺到餓。



茶葉中的成分能同時對這兩種饑餓來源起作用:


它們一方面刺激胃粘膜、增加胃酸分泌,加快了食物消化與胃排空;另一方面還會消耗血糖,增加新陳代謝,從而讓大腦產生饑餓信號。


這兩種機制總是同時進行,因此,喝茶以后會餓得更快,也讓人更容易產生“飄飄然”的輕盈感。


但這里需要注意的是,當你感覺到饑餓,繼而攝入更高熱量,也許會適得其反。所以我們說“餓并不是減肥”。



◎ 科學證明,喝茶確實能減肥 ◎


那么,喝茶容易餓,也能減肥嗎?


是的,茶葉確實具有降脂減肥的作用。其中以普洱茶效果較為突出,其原來主要來自以下兩方面:


1、由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成。茶多酚能祛脂解油膩,葉綠素阻礙膽固醇的消化和吸收,維生素C能促進膽固醇的排泄。


2、發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用。普洱茶中的曲菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有效用;它經過獨特的發酵過程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。



其中以茶類來看,生茶和熟茶都能起到減脂效果,發酵度高的熟茶效果更為明顯。




◎ 茶怎么喝?才減肥 ◎


喝茶能助消化、令人產生饑餓感,也能降脂減肥、有效控制體重。


但“饑餓”是短暫的,“減肥”卻是長久的。


如果在短暫的饑餓中沒有把控好自己的食量,反而吃得更多,自然無法減肥;同樣,喝茶是一個需要長期保持的習慣,不會因為喝幾次就有明顯效果


饑餓感雖然能帶來一些心理安慰,但還是建議不空腹喝茶,或在飯后半小時喝茶,避免增加腸胃負擔;茶葉也不宜沖泡得過濃,“淡茶溫飲”才是長久的養生之計。



其實,現代人常說的減肥已經不是過去追求的纖瘦,而是一種營養的均衡健康。日常喝幾杯茶,恰能滿足健康之需。


當然,切不可為了減肥養生而過分“迷信”、甚至走極端,畢竟茶葉不是藥品。喝茶,宜漸宜緩宜久。




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