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津喬|匠制純粹好茶

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【津品解讀】被追捧的mini版大紅柑,到底有何不同?

2021-03-04 15:21 來源:津喬|匠制純粹好茶 關注量:196

在津味大紅柑問世的5年來,以“高品質”、“高顏值”一路收獲津粉的喜愛。去年,“津味小青柑迷你小果版”橫空出世,靈動的形象,香甜的口感,瞬間圈粉無數。

毫不意外,津喬果斷將“迷你果”納入津味大紅柑計劃,重磅打造,為津粉奉上一抹驚艷的色彩。伴隨市場的持續升溫,今天我們一起深度領略津味大紅柑mini版的品質魅力。

△ 津味大紅柑5周年 津喬匠制宣傳片


01.更小果,更多粒

成熟后采摘,篩選標準小號果



“mini版”柑果原料源自新會核心茶區,選取樹齡8年左右老樹,再從中篩選符合標準的小果徑紅柑制茶。體積比品悅版小30%,同樣是300g/罐,mini版粒數更多。



小果≠二紅柑。新會柑的采摘分三個時期,立秋至寒露為青柑,寒露至小雪是二紅柑,小雪至小寒采收是大紅柑。津味大紅柑全線產品,僅選取12月黃金采摘時期成熟紅柑制作,柑皮橙紅,油室大而密集,制作成品香氣高揚,越陳藥用價值越高。


△ 尊享版與mini版大小對比



02.5年陳,更融合

春茶發酵,5年陳放,陳韻初顯



“mini版特別選用津喬2015年春季發酵的熟茶作為基底,5年陳化的大葉種熟茶,湯質更加醇厚,搭配芳香的小果相得益彰。不同于品悅版的時尚活力,“mini版”更添了一股成熟的韻味。




03.柑香茶醇,迷人滋味

青柑香+紅柑甜+陳茶潤+潤肺脾



對比小青柑,大紅柑甜度更高,但香氣內斂。mini版在小果和陳茶的融合后,表現出較好的融合性:香氣如青柑般清新顯著,入口即甜的口感進而還有熟茶醇滑厚重的粘稠質感,好像無需吞咽就會滑落入喉,飲畢再呼吸時,柑香的清新和陳茶的木質香交織,不由閉眼沉醉。
除了正宗大紅柑才有的潤肺健脾、養胃養生功效外,mini版更以獨特美味俘獲了津粉的喜愛。


△ 茶湯紅濃透亮,柑香四溢


△ 葉底褐紅粗壯完整,柑果橫切面油室密集


04.品質優異,陳化可期

好柑+好茶,越陳則越香



基于正宗新會大紅柑和優質熟普選材,mini版品質優異,現階段滋味表現非常不錯,伴隨長期存放,將會有可觀的轉化效果,滋味口感將更加醇厚融合,藥用價值也將越高。



正是因為對每一個環節的極致用心,才煉就了津味大紅柑如此出類拔萃的基因。
“mini版”更是充分彰顯了津喬品牌的制茶理念,專注品質,并在傳承與創新中找到平衡,不斷呈獻專業而極具品質感的茶品。

“專注,是你內心的高貴”,津味大紅柑mini版,獻給專注的你。




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